相关考题
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多项选择题
根据行业和饭店要求，通过各种形式对员工进行（）等方面的培训。
A.专业知识
B.职业态度
C.业务技能
D.行为习惯 -
多项选择题
下列（）属于第四级管理层级。
A.餐厅主管
B.餐厅经理
C.厨师长
D.管事部经理 -
多项选择题
要确保餐饮部正常运转，就必须拥有一个分工合理而管理有效的组织机构，并做好（）。
A.定额定员
B.员工招聘
C.员工培训
D.员工报酬
E.员工激励
