相关考题
-
多项选择题
餐饮人力资源管理的意义包括（）。
A.提高职工的积极性
B.提高服务质量
C.餐饮竞争的需要
D.避免安全事故的发生 -
多项选择题
根据行业和饭店要求，通过各种形式对员工进行（）等方面的培训。
A.专业知识
B.职业态度
C.业务技能
D.行为习惯 -
多项选择题
下列（）属于第四级管理层级。
A.餐厅主管
B.餐厅经理
C.厨师长
D.管事部经理
