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单项选择题
用的较多的黑芡汁的原料是()。
A.黑胡椒
B.豆豉
C.黑芝麻糊
D.焦糖豆 -
单项选择题
黄色芡汁多为()等芡汁种类。
A.金黄色,柠檬色
B.黄金色,桔黄色
C.桔黄色、淡黄色
D.深黄色、浅黄色 -
单项选择题
本色芡汁即是指()。
A.单一肉色
B.单一菜色
C.单一果色
D.无色
