相关考题
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单项选择题
（）刀刃部位可用于削，刮、剜，刀柄部用于夹镊猪、鸡、鸭毛等。
A.镊子刀
B.挖球器
C.剪刀
D.洲刀 -
单项选择题
（）一般适用于烤鸭片皮之用。
A.烤鸭刀
B.罐头刀
C.剪刀
D.刻刀 -
单项选择题
（）一般适用于去鱼鳞，刮去原料上的污物，余毛。
A.刮刀
B.镊子刀
C.刻刀
D.刨刀
