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单项选择题
对虾的虾脑是指虾的（）。
A.虾的脑子
B.虾的卵
C.虾的卵巢
D.虾的肝脏 -
单项选择题
肉质特别结实，不容易碎散，较易刀工处理成型的淡水鱼（）。
A.黑鱼
B.鳊鱼
C.鲶鱼
D.黄颡鱼 -
单项选择题
生长条件要求水质清澈透明无污染，性喜冷水，十分娇气的淡水鱼是（）
A.非洲鲫鱼
B.虹鳟鱼
C.鳝鱼
D.鳡鱼
