欢迎来到财会考试题库网 财会考试题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 啤酒工艺学

多项选择题

啤酒的典型性主要指()。

    A.色泽
    B.口味
    C.CO2及泡沫
    D.饮用温度

点击查看答案&解析

相关考题

  • 单项选择题
    瓶装熟啤酒包装工艺流程为()。

    A.啤酒瓶→选瓶→洗瓶机→验瓶→灌装机→压盖机→验酒→杀菌机→验酒→贴标机→装箱机→瓶装熟啤酒
    B.啤酒瓶→选瓶→洗瓶机→灌装机→验瓶→压盖机→验酒→杀菌机→验酒→装箱机→贴标机→瓶装熟啤酒
    C.啤酒瓶→选瓶→洗瓶机→灌装机→验瓶→压盖机→验酒→杀菌机→验酒→贴标机→装箱机→瓶装熟啤酒
    D.啤酒瓶→选瓶→洗瓶机→验瓶→灌装机→压盖机→验酒→杀菌机→验酒→装箱机→贴标机→瓶装熟啤酒

  • 单项选择题
    不经过除菌处理的包装啤酒称()。

    A.鲜啤酒
    B.生啤酒
    C.纯生啤酒
    D.熟啤酒

  • 单项选择题
    酒过滤澄清主要是使啤酒中存在的()被分离出。

    A.微生物
    B.冷凝固物
    C.大颗粒固形物
    D.油脂颗粒

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题