欢迎来到财会考试题库网 财会考试题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 食品工艺学综合练习

问答题

简答题

冷冻干燥与常压干燥产品特点有何不同?

    【参考答案】

    冷冻干燥产品特点:
    1.较好地保存食品原有的色、香、味和营养成分;
    2.较好地保持食品原有形态;......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题