相关考题
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单项选择题
下列沙拉中()加入了海鲜类原料。
A.尼斯沙拉
B.希腊沙拉
C.主厨沙拉
D.田园沙拉 -
单项选择题
()多选择一些新鲜水果,粉碎后加入调料制作而成,可辅助其他食物,也可作为调配料使用,在英式早餐中应用较广。
A.时蔬类冷菜
B.腌菜类冷菜
C.泡菜类冷菜
D.泥酱类冷菜 -
单项选择题
下列不是泥酱类冷菜常用的原料是()
A.熟制肉类
B.动物肝脏
C.新鲜蔬果
D.谷物类
