相关考题
-
单项选择题
酿酒所需的微生物是（）
A.乳酸菌
B.酵母菌
C.醋酸菌
D.毛霉 -
单项选择题
制作腐乳所需的微生物主要是（）
A.乳酸菌
B.酵母菌
C.醋酸菌
D.毛霉 -
单项选择题
制作腐乳所需的微生物不包括（）
A.乳酸菌
B.酵母
C.曲霉
D.毛霉
