单项选择题
下列关于钙吸收的说法错误的是（）
A.人体吸收率一般为20％～40％
B.草酸、植酸与钙形成不溶性盐，降低钙吸收率
C.赖氨酸、色氨酸增加钙吸收
D.膳食纤维降低钙吸收
E.乳糖与钙形成络合物降低钙吸收
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单项选择题
下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是（）
A.禽肉
B.畜肉
C.蛋类
D.乳类
E.菠菜等 -
单项选择题
以下各组均为人体微量元素，除了（）
A.铜、氟、铁
B.硒、硅、锌
C.碘、氟、锰
D.铁、锌、镁
E.铬、锡、钒 -
单项选择题
下列人群中，处于正氮平衡状态的是（）
A.发热病人
B.蛋白质缺乏症病人
C.饥饿的青少年
D.健康成年人
E.甲亢病人
