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判断题
孢子的培养时间应该控制在孢子量多、孢子成熟、发酵产量正常的阶段终止培养。 -
判断题
在发酵产品的放大中,反应级数的确定是非常重要的一个方面,级数越大越好。 -
多项选择题
发酵生产中,在后期发生污染,可能与()有关。
A.种子带菌
B.中间补料
C.操作失误
D.设备渗漏
