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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 食品色素和着色剂

单项选择题

下列护绿技术中哪种效果在最适合条件下持续的时间最短()

    A.中和酸而护绿
    B.高温瞬时杀菌
    C.绿色再生
    D.降低水分活度

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