相关考题
-
多项选择题
冷拼盛器的选择应以冷拼的（）为准。
A.类型
B.式样
C.色泽
D.形态大小
E.原料种类 -
多项选择题
现代冷菜厨房的冷藏设备大体有（）几种设备。
A.冰箱
B.兼带工作台冰箱
C.冷藏陈列柜
D.活动式冷库
E.大型仓库 -
多项选择题
兼带工作台冰箱具有（）的特点。
A.使用方便
B.易于清洁
C.节省厨房空间
D.便于移动
E.美观大方
