欢迎来到财会考试题库网 财会考试题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 发酵工程

多项选择题

在发酵过程中,碳源物质的变化有()

    A.转化为细胞物质
    B.合成胞外代谢物质
    C.氧化释放能量,形成CO2和水
    D.转化为氮源
    E.滴漏损耗

点击查看答案&解析

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题