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单项选择题
下列哪种氨基酸必须由食物提供（）
A.丙氨酸
B.天门冬氨酸
C.谷氨酸
D.蛋氨酸
E.丝氨酸 -
单项选择题
防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是（）
A.防霉
B.去霉
C.去毒
D.挑出霉粒
E.碾压加工 -
单项选择题
黄曲霉毒素的靶器官主要是（）
A.心
B.脑
C.肺
D.肝
E.脾
