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问答题

简答题

简述鸡蛋酸奶的营养价值及生理功能?

    【参考答案】

    牛乳中富含钙、磷等元素,但蛋白质含量较低且缺乏铁元素,将牛乳与鸡蛋混合,弥补了鸡蛋中钙、铁含量不足,牛奶中蛋白质含量低的......

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