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单项选择题
下列软包装材料属于高阻隔膜的是()
A.PE
B.EVOH
C.PP
D.聚丙烯腈 -
单项选择题
下列成分中导致鱼类具有腥味的有()
A.有机酸
B.三甲胺
C.氧化三甲胺
D.ATP -
单项选择题
下列酶类中使果蔬糖分升高的是()
A.淀粉酶
B.多酚氧化酶
C.抗坏血酸酶
D.果胶酶
