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单项选择题
企业管理人员在接待服务中选择有影响的顾客,当面征求意见的市场调查方法叫()。
A.书面调查法
B.资料收集法
C.随机抽样法
D.直接询问法 -
单项选择题
酥与饴是()月饼的特点。
A.广式
B.苏式
C.京式
D.潮式 -
单项选择题
淀粉在水中加热后便凝结成块,这是食物受热后的一种()作用的结果。
A.物理分散
B.水解
C.酯化
D.氧化
