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单项选择题
水果沙拉汁可以用（）来增加稠度。
A.白醋
B.淀粉
C.面粉
D.蛋黄 -
单项选择题
海鲜类日式刺身的保存温度是（）
A.10℃~5℃
B.5℃~3℃
C.3℃~0℃
D.0℃~-3℃ -
单项选择题
下列沙拉中（）加入了海鲜类原料。
A.尼斯沙拉
B.希腊沙拉
C.主厨沙拉
D.田园沙拉
