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单项选择题
铺台布时,餐厅服务员应距餐台约()。
A、30厘米
B、35厘米
C、40厘米
D、45厘米 -
单项选择题
圆台的台底或台架的高度一般为()。
A、70厘米
B、75厘米
C、80厘米
D、85厘米 -
单项选择题
托盘起托后,大臂呈垂直状,大臂与小臂的角度为()。
A.80°
B.85°
C.90°
D.95°
