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单项选择题
注重（），是饭店服务员最重要的职业基本功之一。
A.礼貌、礼节
B.服务质量
C.服务意识
D.卫生 -
单项选择题
服务员要随时做好服务的准备，包括两个方面的内容：一是做好心理方面的准备，二是做好（）方面的准备。
A.精神
B.接待
C.卫生
D.物质 -
单项选择题
快速而准确的服务就是（）服务。
A.真诚
B.感情
C.效率
D.热情
