单项选择题
高密度发酵主要是通过补料来优化菌种的生长速率，以下关于流加补料的说法错误的是（）
A.指数流加是基质浓度较低，可减少乙酸等有害代谢物的生成
B.变速流加是在菌体浓度较高时，加入较多营养物质以保证细胞能充分利用
C.常用模式有恒速流加补料、变速流加补料以及指数流加补料
D.恒速流加补料中，菌体的比生长速率会逐渐上升
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单项选择题
直接在线监测培养基中菌体自溶程度的方法是（）
A.化学法
B.成像分析技术
C.分光光度分析法
D.酶学分析法 -
单项选择题
通过补料来控制基质浓度不能（）
A.规避基质浓度带来的分解代谢阻遏作用
B.增加溶解氧浓度
C.解除产物的反馈抑制
D.避免基质的低浓度限制和高浓度抑制作用 -
单项选择题
针对不同发酵产物进行发酵罐放大设计时需考虑多种因素，以下说法错误的是（）
A.青霉素发酵所用的丝状菌不耐剪切
B.蛋白酶发酵时会产生大量泡沫
C.乙醇发酵是严格厌氧发酵
D.乳酸发酵需考虑产物的反馈抑制
