考题列表
- 判断题 有很多客人由于各种原因，即使对酒店的服务心存不满，也不会选择...
- 判断题 因服务失误遭到顾客投诉时，服务人员要站在酒店立场，首先向客人...
- 判断题 我们可以认为一家投诉率少的酒店就是优秀的酒店。（）
- 判断题 红色，代表热情、喜庆、兴旺、豪迈，因此餐厅包厢、客房等可大面...
- 判断题 客房服务水平的高低会直接影响游客对饭店的整体评价，要确保房间...
- 判断题 前厅部是给顾客留下第一印象和最后印象的场所，提供优质的服务利...
- 判断题 顾客会在酒店入住一段时间，因此及时前厅部门服务失误也无妨，可...
- 判断题 在确保食品安全的前提下，酒店要避免过度加工导致的营养流失。（）
- 判断题 一般而言，顾客要求餐饮卫生不仅达到客观的检测标准，还要求其达...
- 判断题 老年人、传统知识分子、家庭主妇多属于习惯型顾客。（）
- 判断题 顾客在酒店消费后，购买决策过程就结束了。
- 判断题 影响酒店顾客入住体验主要记忆因素是形象记忆和情绪记忆。（）
- 判断题 酒店心理学是一门应用性学科。（）
- 多项选择题 一般情况下，心理防卫的方式有（）
- 多项选择题 下列符合批评性投诉的特点的是（）
- 多项选择题 对酒店工作人员的能力要求，包括（）。
- 多项选择题 针对顾客对客房服务的心理需求，客房服务策略包括（）。
- 多项选择题 顾客对客房服务的心理需求有（）。
- 多项选择题 顾客在前厅部的心理需求有（）
- 多项选择题 行李服务的服务内容包括（）。
- 多项选择题 客人对餐饮服务的心理要求有（）
- 多项选择题 影响顾客购买决策的因素中，个体因素包括（）。
- 多项选择题 心理学的主干学科有（）。
- 单项选择题 遇到气急败坏的客人来到酒店前台大声斥责酒店服务人员服务失误的...
- 单项选择题 下列属于酒店方通过人为努力完全可以避免的是（）
- 单项选择题 酒店客人因礼宾员不小心摔坏了行李箱内的相机而要求该礼宾员道歉...
- 单项选择题 顾客在餐厅用餐不仅是为了解决温饱问题，还注重追求审美体验，这...
- 单项选择题 不同顾客的时间资源、知识资源、经济资源等是影响顾客购买决策的（）
- 单项选择题 顾客原来对在酒店吃年夜饭持犹豫不决的态度，后来表示坚定不移的...
- 单项选择题 （）是顾客在工作之余，为了放松、休养、享受生活而产生的酒店消费动机。
- 单项选择题 前厅服务员往往能够做到在为顾客办理入住的同时观察大堂整体情况...
- 单项选择题 研究酒店心理学，可采用很多方法。其中，在自然情况下，有计划、...
- 问答题 如何为员工提供一个良好的工作环境？
- 问答题 简述饭店员工与客人交往的心理状态。
- 问答题 简述客人性格的外部表现。
- 问答题 简述客人在客房的一般心理。
- 问答题 处理客人投诉的技巧主要有哪些？
- 问答题 简述客人对餐饮服务的一般心理需求。
- 单项选择题 心理活动停留在一定对象上的强度或紧张度是指注意的（）。
- 单项选择题 一叶障目、爱屋及乌指的是（）。
