欢迎来到财会考试题库网
财会考试题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品保藏原理
搜题找答案
单项选择题
果蔬干制的过程是一()的过程。
A.既灭菌又灭酶
B.灭菌不灭酶
C.灭酶不灭菌
D.既不灭菌也不灭酶
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
问答题
食品烟熏的作用是什么?熏烟中成分有何作用?
问答题
什么叫渗透?食品在高渗透压环境中是否会收缩?肿胀和质壁分离?
问答题
腌制食品的腌制过程中应对哪些因素进行控制?
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题