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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 发酵工程

单项选择题

产于发酵产品说法正确的是()

    A.发酵产品可以是微生物细胞本身
    B.发酵产品可以是菌体代谢物
    C.应对菌体纯化
    D.应对菌体分离和干燥

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