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单项选择题
当宾客要求结帐时，应（）
A.先递送帐单，然后再派送香巾
B.先派送热茶、香巾，然后再派送帐单
C.直接递送帐单
D.先送帐单，然后派送茶水 -
单项选择题
食品原料采购前必须制定（）
A.质量标准
B.订购单
C.请购单
D.发货票 -
单项选择题
“日常采购法”主要适用于对某些食品原料的采购，下列原料中的（），一般用此法采购进货。
A.米、面
B.酒类
C.鲜活水产品
D.罐头食品
