相关考题
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多项选择题
按照用餐形式划分（）
A.冷餐酒会餐单
B.自助餐餐单
C.宴会菜单
D.客房送餐餐单 -
多项选择题
按照实施菜单时间长短和更换频度划分（）
A.固定式菜单
B.循环式菜单
C.即时性菜单
D.其他菜单 -
多项选择题
当今餐饮业较为常见的菜单（）
A.目录式
B.折叠式
C.活页式
D.壁挂式
