相关考题
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多项选择题
白酒生产中，常见的发酵容器有（）。
A.窖池
B.地缸
C.坛
D.罐 -
多项选择题
拆曲时，以下哪些稻草应丢弃（）？
A.霉变
B.黑糊
C.焦脆
D.板结严重 -
多项选择题
优质成曲的感官描述是（）。
A.金黄色或棕黄色
B.曲色均匀
C.曲香浓郁
D.典型的大曲风格
