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单项选择题
发酵工程的优点不包括（）
A.生产条件温和
B.原料来源丰富且价格低廉
C.产物不唯一
D.废弃物对环境污染小 -
单项选择题
发酵工程的应用通常不包括哪个领域？（）
A.食品工业
B.医药工业
C.农牧业
D.建筑业 -
单项选择题
产于发酵产品说法正确的是（）
A.发酵产品可以是微生物细胞本身
B.发酵产品可以是菌体代谢物
C.应对菌体纯化
D.应对菌体分离和干燥
