相关考题
-
单项选择题
发酵工程的应用通常不包括哪个领域？（）
A.食品工业
B.医药工业
C.农牧业
D.建筑业 -
单项选择题
产于发酵产品说法正确的是（）
A.发酵产品可以是微生物细胞本身
B.发酵产品可以是菌体代谢物
C.应对菌体纯化
D.应对菌体分离和干燥 -
单项选择题
发酵罐内发酵时不需要的操作是（）
A.随时检测微生物数量、产物浓度
B.及时添加必需的营养组分
C.人工控制温度、pH、溶解氧等发酵条件
D.利用电机和叶轮对发酵液进行搅拌
