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单项选择题
冻藏原材料的保存期也不是无限期的，一般不超过（）。
A.3个月
B.4个月
C.5个月
D.6个月 -
单项选择题
所谓库存安全系数，就是为了在交货时间延迟、交通阻塞等特殊情况下确保原料的供给，而将最低存量的（）定为安全系数。
A.40%
B.50%
C.60%
D.70% -
单项选择题
（）是大型餐饮企业、集团公司等对大宗货物采购时采用的规范化的采购方式。
A.直接市场采购
B.供应商报价采购
C.直接到产地采购
D.招标采购
